冬季缺水,后果很严重!超简单的冬季养生热饮,美味健康一口喝下肚!

来自:小白厨艺班 主题站     作者:少油少盐     2017-11-09 18:04:12   661次阅读
用天然的滋补食材,家常的做法,无添加的口感,营养又健康。不同的功效满足身体的不同需求,暖暖地来一杯,让你一冬水当当~

据说,人的身体70%都是由水构成。咱们可都是水做的小仙女小仙男呢~

随着冬季气候越来越干燥,身体也更容易缺水。缺水的后果多严重你知道吗?

1. 人体一旦缺水,肠道就会吸收更多水分来补充,从而导致便秘。

2. 便秘致使毒素无法排出体外,导致肝脏压力大、肝火旺盛。

3. 缺水导致口干舌燥、咽喉肿痛、咳嗽,严重的还会引起呼吸道疾病。

4. 缺水会导致皮肤干燥、过敏。

5. 最最严重的,身体一旦缺水,食欲就会特别旺盛,不知不觉摄入过多热量!(很多时候你觉得自己饿了,其实是你渴了!)

此外,缺水还会引起头晕乏力、身体疲惫、眼睛干涩等一系列问题。

考虑到冬天很多宝宝会忘了喝水,贴心的小果儿为你们准备了好喝又好做的热饮!用天然的滋补食材,家常的做法,无添加的口感,营养又健康。不同的功效满足身体的不同需求,暖暖地来一杯,让你一冬水当当~



1

花生牛奶

by 拾光机

·主料·

花生|半碗

牛奶|250ml


·辅料·

水|1碗

白糖/冰糖|适量


·做法·

1. 花生洗净(不需要去皮),加水浸泡半个小时。

2. 花生连同浸泡的水放进料理机,打成汁。

3. 花生汁过滤后倒入奶锅中,加牛奶煮开。

4. 转小火煮五分钟左右,加白糖或冰糖调味即可。抗衰老的超级饮品花生牛奶做好了,暖暖地喝一杯吧,还有补血、助睡眠的作用噢~


2

杏仁露


by 绿野仙踪olivia

·主料·

杏仁|200g


·辅料·

牛奶|150g

纯净水|200ml

冰糖|3粒


·做法·

1. 取杏仁适量,用清水浸泡。

2. 去掉杏仁外皮。(也可直接选用已去皮的杏仁。)

3. 将杏仁放入料理杯,加入纯净水。用料理机打磨,使杏仁和纯净水快速混合,呈均匀的白色浓浆。

4. 取下料理杯,用滤网将杏仁浆过滤一下,滤网中留存的杏仁渣倒入料理杯中,再次加入纯净水进行二次搅拌(重复步骤3)。

5. 再次过滤,将两次打磨好的杏仁露混合,放入冰糖加热2~3分钟。(不喜欢杏仁味道浓重的可适量添加牛奶)。冬天多喝杏仁露能止咳润肺、降低胆固醇~


3

浓香锅煮奶茶

by 花儿的美食厨房

·主料·

鲜奶|600ml

正山小种红茶叶|1小撮


·辅料· 

白糖|适量


·做法·

1. 白糖放入无水的煮锅里,中火加热成琥珀色。(这样做会让奶茶有些许焦糖味道,不喜欢的可以跳过这个步骤。糖很容易炒变色,一定要看好火候。)

2. 白糖变色后马上往锅中倒入牛奶,茶叶也放进牛奶里。(这个过程焦糖会立刻结块,但会慢慢化开,呈现好看的奶茶色。)

3. 煮的过程中全程小火。要想味道浓郁,可以用木棒(家里的擀面杖就行)的一头杵锅里的茶叶并逐步碾碎,为了是让茶叶的味道完全散发出来。(喜欢奶味重的就少煮些时间,喜欢茶味重的就多捻一些时间。)

4. 煮到奶茶颜色不再变,用漏网过滤,倒入杯中即可。很香浓的奶茶,做法简单又特别健康,没有添加剂,好喝!


4

牛奶核桃露

by 快乐生活12

·主料·

核桃仁|20g

牛奶|250ml

·辅料·

冰糖|适量

水|100ml


·做法·

1. 核桃仁剥好备用。

2. 料理机加入100ml纯净水,放入核桃仁打成核桃露。

3. 用筛子过滤掉核桃露的渣滓。

4. 核桃露倒入煮锅里,加入牛奶,开小火煮至微沸即可,调入冰糖即可食用。常喝牛奶核桃露能有效补脑、防衰老、预防便秘,很健康的饮品~

小贴士

做出来大概两杯的量。


5

桂花紫薯牛奶羹

by MONICA食尚煮易

·主料·

紫薯|2个

纯牛奶|250ml


·辅料·

桂花|少许


·做法·

1. 紫薯洗净去皮,切成片。

2. 紫薯片放入微波炉用的碟子里,表面喷少许清水,高火叮五分钟。(没有微波炉的可以用蒸锅,隔水蒸15分钟左右。)

3. 取出,用叉子压一下,熟透即可。

4. 倒进搅拌机内,同时加入纯牛奶。(喜欢稀一点的可以多加一点牛奶。)

5. 搅打成奶羹,直至紫薯羹顺滑,没有颗粒。

6. 倒进杯子,表面撒些桂花。好看又好喝的紫薯牛奶羹就做好了。冬季常吃紫薯,有减肥、排毒、防癌、增强免疫力、抗疲劳等功效哟~

小贴士

1. 按方子做出来大概三杯的量。

2. 紫薯尽量切薄片,这样容易熟,喜欢甜味浓郁的可以加少量蜂蜜一起搅拌。


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冬天 暖身
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美食厨艺培训班,深入浅出传授厨艺,从零开始学做菜,让菜鸟展翅高飞。

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