“上海导游证面试题库【专·业·可·靠 V:DK523529】”的相关菜谱
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荞麦泡食面试吃体验
荞麦泡食面,莲花白,胡萝卜,青菜,青椒,小葱,鸡蛋,盐,十三香,生抽,鸡精,香肠
收藏人数 115可盐可甜得发面面粉,酵母,水,红糖,干辣椒段,姜片,蒜,葱,青红辣椒
收藏人数 73不在上海的上海炒面鲜面条,大蒜,蚝油,老抽,白糖,上海青,肉丝,盐
5分上海炒面面条,五花肉,青菜,胡萝卜,绿豆芽,鸡蛋,老抽,生抽,盐,鸡精
收藏人数 50上海大排面~大排,姜片,八角,香叶,黄冰糖,酱油,料酒,老抽,盐,开水,青菜,鸡蛋,淀粉
收藏人数 121上海大排面带骨猪大排若干块,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,鸡蛋1个,冰糖1块,蚝油适量,清水适量,面条,高汤
5分上海炒面面条、肉丝、小青菜、生抽、五香粉、盐、糖、鸡精、料酒、淀粉
收藏人数 90上海炒面鸡毛菜,肉丝,面条,酱油,草菇老抽,姜葱
收藏人数 50上海炒面面条,纯精肉,香菇,青菜
5分上海炒面粗面(上海炒面用粗面),牛肉丝,洋葱,甘蓝包菜,青椒(杭椒),酱油(生抽),料酒,盐(腌肉用),生粉(淀粉),孜然粉
收藏人数 151干锅千业豆腐五花肉,豆腐,红辣椒,尖椒,酱油,蚝油,盐,鸡精
5分马卡龙壳专篇杏仁粉(TPT),糖粉(TPT),蛋白(蛋白霜),糖(蛋白霜),糖(意式糖浆),水(意式糖浆)
收藏人数 50#牛气冲天#可拌面可盖饭的红烩牛腩牛腩,西红柿,胡萝卜,白萝卜,土豆,洋葱,八角,蒜,香叶,生抽,番茄酱,黑胡椒粉,水淀粉,盐
5分#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
收藏人数 3103#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
收藏人数 3113#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
收藏人数 2669#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
收藏人数 2569#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
收藏人数 2551#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
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