“四川大学研究生招生专业目录【{瓣¥证 V信:as1303000}】”的相关菜谱
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四川生闷兔
兔肉,大蒜,料酒,盐,油,二荆条,泡椒,仔姜,大红椒,八角,大料,莴笋,生姜,郫县豆瓣,淀粉
4分四川地方名菜-生爆肥肠猪大肠,芹菜,杭椒,泡椒,豆瓣酱,花椒干辣椒,生姜
收藏人数 603四川滑肉前腿廋肉,红薯粉(芡粉),水,葱姜,盐,鸡精,花椒粉,生菜,小葱
5分四川香肠猪前胛,盐,辣椒粉,花椒粉,白酒,鸡精,葡萄糖,猪小肠,香肠筒
收藏人数 1064四川抄手主料:,黑猪肉馅,四川调味盐,鸡蛋,小鱼干,虾米,鸡精,四川辣椒油,葱花,抄手皮,生抽,宜宾碎米芽菜
5分四川腊肠肠衣,辣椒面,花椒面,姜末,葱末,盐,肉,酱油,十三香
收藏人数 1189四川滑肉红薯粉,排骨,白萝卜,其他调味品按个人口味
收藏人数 417四川抄手夹缝肉(北京好像叫梅花肉)或者五花肉,鸡蛋,葱花,姜末,香油,抄手皮(市场上买的)
收藏人数 194四川抄手前腿肉,马蹄,小葱,小黄姜,鸡蛋,生抽,盐,鸡精,花椒油,麻油,水淀粉,红油
收藏人数 86四川抄手五花肉,抄手皮,鸡蛋,姜蒜
收藏人数 75四川凤爪鸡爪,野山椒,胡萝卜,芹菜,泡菜盐水
收藏人数 246