“四川担担面”的相关菜谱
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四川正宗芽菜烧白
五花肉,红糖,老抽,盐,料酒,姜,葱,大料,芽菜(或者梅菜)
收藏人数 121四川油泼辣子桂皮 八角 香叶 小葱 大蒜 花椒 辣椒壳 辣椒粉
收藏人数 100四川酸辣粉筠连水粉,干辣椒粉,高汤,肉沫,大头菜,花生,芹菜,香葱,盐、生抽、醋、鸡精、花椒油
收藏人数 88四川钵钵鸡的做法鸡肉,鸡心,鸡肝,鸡皮,鸡爪,鸡翅,鸡腰,蒜,葱,老姜,豆瓣酱,油辣椒,花椒,盐,白芝麻,胡椒
收藏人数 86老四川冷吃兔兔子大约,姜,生抽老抽,青花椒,海椒段,白糖,八角,香叶,芝麻,鸡精,油
收藏人数 46四川回锅肉二刀肉,青蒜苗,黑豆豉,郫县豆瓣酱,甜面酱,姜片,小葱白
4分四川火爆生煎肉菜籽油,生姜,少许白糖,五花肉,高笋,洋葱,秋葵,郫县豆瓣酱
收藏人数 57四川酱肉后腿猪肉(或五花肉),好人家调料,姜蒜切碎,老抽,五香粉,辣椒粉,冰糖,盐
收藏人数 137四川麻辣抄手红油辣子,薄盐生抽,盐,小米椒,花椒面,鸡精,老姜,葱头,蒜,菜叶,鸡蛋,云吞皮,白糖,猪油,花椒油,耗油
收藏人数 48四川特色凉虾凉虾粉,红糖
收藏人数 581美式四川炒茄子#春日时令,美味尝鲜#中式茄子/西式茄子,盐,玉米淀粉,大蒜,姜,干辣椒,葱花,【调味汁】,花椒,蒜蓉辣椒酱,五香粉,芝麻油,蜂蜜,生抽,米醋,料酒
收藏人数 4941四川蚂蚁上树#蔚爱边吃边旅行#粉丝,胡萝卜,青椒,猪肉,菜籽油,姜蒜,豆瓣酱,葱,淀粉,水,葱
4.6分四川老妈蹄花#膳魔师川湘主题月#猪蹄,大葱,香葱,白芸豆,八角,盐,生姜,黄酒
5分四川辣椒酱红辣椒 朝天椒都可以,盐,姜蒜,白酒
收藏人数 2598四川水煮鱼草鱼,丝瓜,豆芽,盐,料酒,葱姜水,淀粉,蛋清,干海椒,花椒,豆瓣酱,水煮鱼调料,泡椒,小米椒,油辣椒,大葱,姜蒜
收藏人数 58四川水煮鱼黑鱼,花椒,干红辣椒,芹菜,黄豆芽,菜籽油,料酒,姜,大葱,蒜,盐,味精,鸡蛋,淀粉,胡椒粉,生抽,白糖,醋,郫县豆瓣酱,火锅底料,四川泡生姜泡辣椒,小葱,香菜
4.8分