“川菜”的相关菜谱
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川菜:子姜牛肉
牛肉,二荆条,小米椒,子姜,老姜,盐,味精,豆瓣酱,香油,淀粉,耗油,胡椒粉,料酒,花椒粒
收藏人数 132川菜:水煮鱼鲈鱼,蛋清,黄豆芽,新鲜青花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱,蒜末,姜末,葱花,糖,辣椒油,花椒油,盐,美极鲜酱油,胡椒粉,水淀粉
5分盐煎肉(经典川菜)猪肉(后腿肉),青椒,大蒜叶
收藏人数 143临川菜梗——脆爽莴笋梗莴笋,盐,蒜末,鸡精,干辣椒末,糖,白酒
5分本土川菜-叉茄子(耙茄子)茄子,苦笕,二青条海椒,花椒,盐,味精
5分荷叶粉蒸排骨~川菜~momscook排骨,紫薯,蒸肉米粉,新鲜荷叶
收藏人数 33万能川菜酱汁小龙坎火锅干碟蘸料,香油,椒盐粉,孜然粉,五香粉
收藏人数 16#家常川菜 鱼香肉丝“太太乐”鸡精调味料(三鲜),“太太乐原味鲜”特级红烧酱油,“太太乐原味鲜”头道生抽酱油,“太太乐原味鲜”料酒,猪肉丝,竹笋,姜丝,蒜末,醋,糖,盐,郫县豆瓣酱,生粉
收藏人数 36川菜-鸡哈豆花(鸡抓豆腐)姜片,小葱,豆花,香肠,蒜,豆花调料,花生油,生抽
收藏人数 539川菜家常菜回锅肉五花肉,青椒,小葱,豆瓣酱,生抽,盐,糖,青蒜/彩椒/洋葱/韭菜/锅盔,料酒
收藏人数 99自己在家做川菜——水煮牛肉牛腿肉,八角,桂皮,生姜,蒜瓣,干辣椒段,花椒面,生抽,老抽,辣椒面,花椒面,孜然粉,陈醋,白糖
收藏人数 58川菜馆子的水煮鱼江团,黄豆芽,红薯粉,二荆条,新一代
收藏人数 52川菜经典,让人流口水的剁椒鱼草鱼,淀粉,金针菇,葱花
收藏人数 41川菜经典之川味回锅肉五花肉,长青椒,长红椒,蒜苗,姜,蒜,郫县豆瓣酱,生抽,白糖,豆豉,大葱
收藏人数 108家常川菜扛把子之咸烧白五花肉,盐菜,醪糟,姜葱蒜末,花椒,老抽,醋,十三香
收藏人数 45经典川菜之蒜泥白肉五花肉,黄瓜,大蒜,红油辣椒,红油,芝麻,生抽,醋,白糖,花椒粉,小葱,味精,大葱,老姜,麻油
收藏人数 429经典川菜·软烂入味·雪魔芋烧麻鸭【主料】,麻鸭,雪魔芋,【辅料】,老姜,独蒜,小葱,【香料】,八角,山奈,草果,香叶,栀子,姜黄,花椒,干辣椒段,【调料】,生抽,老抽,豆瓣酱,冰糖,食盐,啤酒,藤椒油
收藏人数 110[经典川菜]红烧香菇鸡鸡肉,小葱,料酒,酱油,五香八角,香菇
收藏人数 93零失败的水煮菜,自家的川菜馆西兰花,胡萝卜,白萝卜,魔芋丝,豆皮/腐竹,大豆拉丝蛋白,素肠,圆白菜,藕,山药,木耳,金针菇,花椒麻椒,郫县豆瓣酱,豆豉,花椒粉,八角,油
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