“成都初级经济师证定、做▇ V:[zhengbzkz]”的相关菜谱
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西式面点师初级-黄油蛋糕
黄油,糖粉,鸡蛋,低筋面粉,泡达粉
收藏人数 105西式面点师初级-葱油火腿包高筋粉,盐,砂糖,酵母,改良剂,鸡蛋,黄油,水,#馅料,火腿,色拉,葱
收藏人数 88豆汤饭-膳魔师成都复赛白豌豆,猪油,炖鸡汤,蒸好的米饭(我自己用燕麦米、藜麦、糙米蒸的杂粮米),自家做的咸肉切粒(可用火腿或是培根替代),小葱粒,腌胭脂萝卜粒,海苔(用剪刀剪成细丝),酸笋切丝,豌豆尖,配菜:肉饼,里脊肉,葱姜蒜末,料酒,盐,鸡蛋液,面包糠,油
收藏人数 481西式面点师初级-法式松饼黄油,糖粉,蛋液,低筋面粉,泡打粉,奶粉,葡萄干,装饰用砂糖
收藏人数 123原味蛋挞(初级)蛋黄,挞皮,牛奶,绵砂糖,蛋黄,全蛋,动物奶油(稀奶油)
收藏人数 109香辣鸭血(经济实惠)新鲜鸭血,大蒜,香葱,香菜,生姜,干辣椒,野山泡椒,黄酒,生抽酱油,低钠盐,白胡椒粉
收藏人数 289初级烘焙烤蛋挞蛋挞皮,淡奶油,细沙糖,牛奶,蛋黄
收藏人数 105初级烘焙—蛋挞篇低筋面粉,鸡蛋,淡奶油,牛奶,挞皮
收藏人数 100干锅双脆膳魔师地方美食大赛(成都)#鸡胗,黄喉,大葱,土豆,藕片,姜,老抽,料酒,黄瓜,盐,蒜,鸡精,花椒粉,孜然粉,豆瓣酱,洋葱
收藏人数 42南瓜布里欧修——经济版海绵酵头A,高筋粉A,温牛奶A,酵母A,主面团B,高筋粉B,全蛋液B,南瓜泥B,糖B,盐B,黄油B
收藏人数 66健身初级控制饮食芦笋,鸡蛋,对虾,番茄,鱼片
收藏人数 195初级杯子蛋糕泡打粉,低筋面粉,糖,鸡蛋,黄油,牛奶
收藏人数 174自制便当 做自己的营养师橘子,芝士,土豆,黑胡椒粉,核桃,桂圆肉,鸡蛋布丁,香肠,牛奶,炼乳,盐
收藏人数 8【经济炒米粉】米粉/糙米粉 (凉水泡软),豆芽,油菜心 (切段),鱼饼 或 6-7 块鱼豆腐/鱼丸 (切片),鸡蛋 (加1/2 tsp 料酒和绿豆大的淀粉打散),大蒜 (切碎),黑酱油/老抽,酱油/生抽,鱼露,蚝油,番茄酱 (Ketchup) 可无,糖,盐,胡椒粉
收藏人数 247初级西点--豆沙包金像高筋面粉,细砂糖,酵母,鸡蛋液,水,盐,黄油,豆沙
收藏人数 223