“教师资格证科目一知识点办理 薇辛bz97173168”的相关菜谱
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教师节蛋糕
奶油,白豆沙,色素
收藏人数 35关于酵母的一些小知识分享~一、酵母的生物特性,二、酵母的分类,2.1根据酵母含水量分类,(1)液态酵母,(2)鲜酵母,(3)半干酵母,(4)干酵母,2.2根据活性不同分类,(1)活性酵母,(2)即发酵母,2.3根据酵母用途分类,(1)高糖酵母,(2)低糖酵母,三、酵母发酵的原理,(1)有氧呼吸进行的发酵,(2)无氧呼吸进行的发酵,四、影响酵母发酵的因素,(1)温度,(2)pH,(3)乙醇(酒精),(4)糖,(5)渗透压,(6)酵母浓度,(7)死酵母,五、酵母的作用,(1)生物膨松作用,(2)面筋拓展作用,六、酵母的使用量,(1)发酵方法,(2)配方,(3)面粉筋力,(4)季节变化,(5)面团软硬度,(6)水质,(7)不同酵母间的用量
收藏人数 98翻糖蛋糕~教师节翻糖原料,干佩斯,海绵蛋糕胚 9寸,凉开水,食用色素,果酱,黑巧克力
收藏人数 190“涨”知识的芝士焗番薯番薯,马苏里拉芝士,白糖,牛奶
收藏人数 277自制奶茶,胜过一点点!七次方咖啡机,茶叶粉,牛奶,可可粉
收藏人数 448#炒卷心菜#减一点更好卷心菜,瘦肉,胡萝卜丁,葱花蒜末,酱油,蚝油
收藏人数 3627#我要上首焦# 香辛杯子蛋糕香辛风味纸杯蛋糕预拌粉,黄油,牛奶,鸡蛋,装饰材料:奶油粉,装饰材料:黄油,装饰材料:牛奶
收藏人数 579#安佳万圣烘焙奇妙夜# 吃一口就放不下的酥点,做法一点不难低筋面粉,高筋粉,玉米油,水,低糖五仁馅,黑芝麻核桃粉
收藏人数 3974教师节 简单 DIY巧克力表心意巧克力
收藏人数 158一点点辣的干锅虾对虾,鲜藕,莴笋,土豆,洋葱,蒜瓣,青红杭椒,郫县豆瓣酱,孜然粉
收藏人数 474辛庄蒸丸 给妈妈的爱猪肥肉,猪瘦肉,蚝油,鸡蛋,胡椒粉,冰糖酱油,淀粉,葱,姜,蒜,花椒大料,盐
5分沙琪玛原来是这样做的,涨知识了!面粉,鸡蛋,葡萄干,白芝麻
收藏人数 415【酸一点,甜一点】百香果果酱百香果,白砂糖
收藏人数 33#我要上首焦#自制年糕一点不差糯米粉,粘米粉,饮用水,食用油
5分翠绿一点红上海青菜,蒜,盐,鸡精,水淀粉,生抽
收藏人数 50