“新版高级经济师证书样本{诚'信'办'里 V:DK523529}”的相关菜谱
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西式面点师高级-巧克力牛利
低筋面粉,蛋黄,砂糖(蛋黄用),蛋清,砂糖(蛋白用)
收藏人数 30西式面点师高级-巧克力杏仁蛋糕苦甜巧克力,黄油,细砂糖,玉米淀粉,全蛋,低粉,泡打粉,蛋黄,杏仁粉,其他,干纳许,防潮糖粉,杏仁片,淡奶油
收藏人数 4241新版雪媚娘糯米粉(水磨糯米粉),鹰栗粉,牛奶,糖粉,盐,黄油,淡奶油,火龙果(或其他水果),炒熟糯米粉
收藏人数 2078香辣鸭血(经济实惠)新鲜鸭血,大蒜,香葱,香菜,生姜,干辣椒,野山泡椒,黄酒,生抽酱油,低钠盐,白胡椒粉
收藏人数 289西式面点师高级-大理石蛋糕黄油,糖粉,牛奶,全蛋,蛋黄,低筋粉,奶粉,盐,巧克力酱
收藏人数 96南瓜布里欧修——经济版海绵酵头A,高筋粉A,温牛奶A,酵母A,主面团B,高筋粉B,全蛋液B,南瓜泥B,糖B,盐B,黄油B
收藏人数 66炒年糕新版儿童肠,年糕,韩国辣酱,番茄沙司,盐,水,胡萝卜,洋葱,芹菜
收藏人数 10新版奥尔良烤翅鸡翅,奥尔良烤翅料,面包糠
收藏人数 7新版炒猪血猪血,韭菜,葱姜蒜,花生油,盐,干辣椒,酱油,耗油,生粉
收藏人数 283【经济炒米粉】米粉/糙米粉 (凉水泡软),豆芽,油菜心 (切段),鱼饼 或 6-7 块鱼豆腐/鱼丸 (切片),鸡蛋 (加1/2 tsp 料酒和绿豆大的淀粉打散),大蒜 (切碎),黑酱油/老抽,酱油/生抽,鱼露,蚝油,番茄酱 (Ketchup) 可无,糖,盐,胡椒粉
收藏人数 247新版自制披萨披萨薄饼,碎酪,青椒,午餐肉,虾米,香菇,盐,亚麻籽油
收藏人数 2二师兄的胃里沉默的凰猪肚 500克 鸡块500克 六年陈花雕若干 姜片 香料 胡椒粉 盐 无需味精 加几根虫草
收藏人数 43经济早餐首选—咸豆浆豆浆,醋,虾米、葱、香菜
收藏人数 249「经济实惠」茶味虾虾仁,西湖龙井,盐(腌虾),盐(面包糠),面包糠
收藏人数 14#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
收藏人数 3424#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
收藏人数 2949#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
收藏人数 2600#食来运转,新年干杯#v【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉
收藏人数 2396