“蛋黄酥”的相关菜谱
-
肉松麻薯蛋黄酥
麻薯材料:,糯米粉,玉米淀粉,牛奶,绵白糖,黄油,水油皮:,中筋面粉,低筋粉,猪油,温水,油酥皮:,低筋面粉,猪油,红豆沙,咸蛋黄,肉松,黑芝麻,鸡蛋黄
5分蛋黄酥【水油皮】,中筋粉,黄油,水,糖粉,【油酥】,低筋粉,黄油,【馅料】,红豆沙,咸鸭蛋黄,白酒,【装饰】,蛋黄液,熟黑芝麻
收藏人数 4441蛋黄酥#约会MOF#【水油皮】,中筋粉,黄油(或猪油),水,糖粉,【油酥】,低筋粉,黄油(或猪油),【馅料】,红豆沙,鸭蛋黄,白酒,【装饰】,蛋黄,熟黑芝麻
4.9分中式传统糕点之蛋黄酥水油皮:,中筋面粉,猪油,水,糖粉,油酥:,低筋面粉,猪油,馅:,红豆沙馅,鸭蛋黄,白酒,装饰:,鸡蛋黄液,炒熟黑芝麻
5分蛋黄酥〔猪油版详解〕油皮:,中筋面粉,猪油,水,细砂糖或糖粉,油酥:低筋面粉,猪油,抹茶粉,内馅:,豆沙馅,咸蛋黄
4.8分#晒出你的中秋团圆饭#螺旋纹彩色蛋黄酥,好看又好吃中粉(油皮),猪油(油皮),水(油皮),糖(油皮),低粉(油酥),猪油(油酥),红豆沙,咸蛋黄,紫薯粉,抹茶粉
收藏人数 6657#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰蛋黄酥油皮材料:,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥材料:,低筋面粉,猪油,可食用干玫瑰花瓣,馅料:,玫瑰豆沙(我另一篇菜谱有自制做法),咸蛋黄
5分#奇妙烘焙屋#蛋黄酥油皮,中筋面粉,猪油,白糖,水,油酥,猪油,中筋面粉,内馅,莲蓉馅,咸蛋黄
收藏人数 5238莲蓉蛋黄酥&杂花酥(黄油版)中粉(油皮),黄油(油皮),细砂糖(油皮),水(油皮),低粉(油酥),黄油(油酥)
4.8分汤圆蛋黄酥蛋挞皮,花生汤圆,鸡蛋黄,黑芝麻
收藏人数 3078#测测你的夏日美食需求#想吃#蛋黄酥了水油皮,低筋面粉,糖,水,油酥,低筋粉,猪油,自制麻薯,糯米粉,木薯淀粉,牛奶,猪油/黄油,馅料,咸鸭蛋黄,莲蓉绿豆沙,其他,鸡蛋黄,黑芝麻
收藏人数 5768#烘焙美学大赏#蛋黄酥,用丝巾包裹起来的蛋黄酥,瞬间破防了油皮:,猪油,细砂糖,水,低筋面粉,油酥:,低筋面粉,猪油,红豆沙馅料,咸蛋黄,蛋黄液(刷表面),熟黑芝麻(表面装饰)
收藏人数 5278彩色蛋黄酥油皮:,中筋面粉,水,猪油,糖粉,油酥:,低筋面粉,猪油,抹茶粉,可可粉,蝶豆花粉,草莓粉,红曲米粉,紫薯粉,低筋粉,馅料:,咸蛋黄,豆沙,装饰:,生蛋黄,熟黑芝麻
收藏人数 2217黑旋风凤梨蛋黄酥-----,水油皮材料,普通面粉,细砂糖,水,猪油,竹炭粉,-----,油酥材料,猪油,低筋面粉,-----,馅料,凤梨馅,咸蛋黄,白酒,-----
5分#奇妙烘焙屋#蛋黄酥水油皮:,中筋面粉,猪油,白糖,开水,干油酥:,中筋面粉,猪油,内馅:,豆沙,咸蛋黄
收藏人数 5086肉松麻薯蛋黄酥-----,水油皮,普通面粉,白砂糖,猪油,水,盐,-----,油酥,普通面粉,猪油,-----,麻薯,糯米粉,白砂糖,玉米淀粉,牛奶,黄油,-----,其他馅料,红豆沙,咸蛋黄,肉松,-----,表面装饰,蛋黄,黑芝麻,-----
收藏人数 2.1万#晒出你的中秋团圆饭#龙井茶蛋黄酥油皮:,猪油,细砂糖,水,油酥:,低筋面粉,猪油,龙井茶馅料,咸蛋黄,蛋黄液(刷表面),熟黑芝麻(表面装饰)
收藏人数 5273#晒出你的中秋团圆饭#一颗纯天然制作而成的蛋黄酥8个五彩麻薯酥配比:,麻薯部分:,糯米粉,牛奶,木薯粉,食用油,油皮:,低筋面粉,牛奶(可以用水替代),糖,菠菜油酥:(绿色),低筋面粉,食用油,菠菜汁(2片菠菜叶),紫薯油酥:(紫色),低筋面粉,食用油,紫薯(蒸熟),黄泥咸鸭蛋(现敲取蛋黄)
收藏人数 0