“覆盆子果酱”的相关菜谱
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覆盆子雪葩
红色覆盆子,冰糖,葡萄糖浆,清水,吉利丁,凉开水(泡吉利丁用)
收藏人数 400#肉食者联盟#土耳其覆盆子软糖覆盆子果茸,细砂糖1,细砂糖2,苹果果胶,葡萄糖浆,柠檬汁
5分覆盆子麦芬小苏打,泡打粉,低粉,玉米油,糖粉,鸡蛋,牛奶,覆盆子
收藏人数 168奥利奥覆盆子冰激淋红色覆盆子,奥利奥,淡奶油,细砂糖,鸡蛋黄,朗姆酒
5分覆盆子蔓越莓司康高筋面粉,黄油,细砂糖,全蛋液,盐,酵母,牛奶
收藏人数 44柠檬覆盆子马卡龙干覆盆子,新鲜覆盆子,青柠檬&辣椒甘纳许,淡奶油,青柠檬皮,辣椒粉,白巧克力,柠檬汁,马卡龙壳,杏仁粉,糖粉,蛋清1,绿色&黄色色素,砂糖,水,蛋清2
收藏人数 2306覆盆子半熟芝士#长帝烘焙节(半月轩)#奶酪,细砂糖,酸奶,蛋白,蛋黄,速冻覆盆子果茸
收藏人数 880#挚爱烘焙·你就是MOF#巧克力覆盆子慕斯巧克力蛋糕片,蛋黄,全蛋,白砂糖,蛋白,白砂糖,低筋粉,可可粉,覆盆子库利,覆盆子果蓉,糖,吉利丁,巧克力慕斯,巧克力,牛奶,淡奶油,吉利丁片
收藏人数 114覆盆子马卡龙(法式)蛋白,蛋白粉,白砂糖,糖粉,杏仁粉,覆盆子果粒
收藏人数 2巧克力覆盆子Cake裘康地杏仁蛋糕体,全蛋,糖粉,杏仁粉,蛋清,细砂糖,低筋面粉,可可粉,覆盆子果酱,覆盆子,细砂糖,酒糖液(混合一起),覆盆子白兰地,18度波美糖浆,巧克力香缇奶油,牛奶巧克力切碎,锡兰红茶,淡奶油,巧克力淋面酱,纯牛奶,细砂糖,可可粉,吉利丁,装饰,覆盆子,巧克力树叶,食用金箔
5分覆盆子荔枝蛋糕蛋糕胚:鸡蛋1枚、细砂糖30g、低筋面粉30g,荔枝慕斯:荔枝果肉90g、细砂糖23g、柠檬汁5ml、吉利丁5g、淡奶油50ml。,覆盆子慕斯:覆盆子120g、细砂糖37g、吉利丁6g、淡奶油90g。,馅料:糖水白桃果肉70g。,表面装饰:镜面果胶适量、莓果果酱适量、草莓、椰蓉、柠檬碎。
收藏人数 4731蔓越莓覆盆子冰激凌自制蔓越莓覆盆子果酱(见我的菜谱),朗姆酒,新鲜鸡蛋黄,凉开水,奶粉,食盐,淡奶油,糖粉,摆盘:,自制蔓越莓果酱,薄荷叶,松饼:,原味戚风蛋糕的面糊,黄油/玉米油
收藏人数 1240覆盆子水果软糖覆盆子果蓉,细砂糖,葡萄糖浆,果胶,柠檬酸,水
收藏人数 4862草莓覆盆子慕斯黄金酥粒:,黄油,低粉,糖,白巧克力,杏仁粉,金粉,戚风饼底:,蛋白,蛋黄,塔塔粉,糖A,水,泡打粉,玉米淀粉,糖B,金龙鱼糕点用低筋小麦粉,覆盆子夹心:,覆盆子果泥,糖,吉利丁,覆盆子酱,香草百香果慕斯:,牛奶,淡奶油,百香果果泥,打发淡奶油,吉利丁,糖,蛋黄,香草荚
收藏人数 2256覆盆子冰淇淋-迷迭香覆盆子,淡奶油,蛋黄,柠檬
收藏人数 285覆盆子榛子慕斯「杏仁面糊」,杏仁膏,全蛋,绵白糖,黄油(酥油),榛子酱,高筋面粉,榛子碎,「焦糖榛子」,牛奶,淡奶油,绵白糖,蛋黄,榛子酱,吉利丁,金黄赤砂糖,「覆盆子果酱」,绵白糖,NH果胶粉,覆盆子果茸,绵白糖,葡萄糖浆,水,「马卡龙」,杏仁粉,糖粉,蛋白①,水,绵白糖,蛋白②,「覆盆子慕斯」,绵白糖,水,蛋白,覆盆子果茸,吉利丁,樱桃利口(酒),淡奶油,「香缇奶油」,淡奶油,绵白糖,榛子酱,「喷砂」,白巧克力,可可脂,「装饰」,黑巧克力,覆盆子,绿开心果(碎),巧克力配料
收藏人数 224覆盆子磅蛋糕红色覆盆子,白砂糖,低筋粉,淡奶油,鸡蛋,黄油
5分覆盆子法式水果软糖#洁柔食刻,纸为爱下厨#冷冻覆盆子果蓉,白糖,水饴,苹果胶,柠檬酸,清水,椰蓉
4.5分巧克力覆盆子爱心慕斯#约会MOF#杏仁粉,糖粉,黄油,低粉,可可粉,鸡蛋,蛋清,树莓果茸,糖,水,鱼胶,树莓果茸,蛋清,鱼胶,白砂糖,淡奶油,巧克力,牛奶,蛋黄,白砂糖,淡奶油,可可脂,白巧克力,DR油溶性色粉,白砂糖,水
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