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暂时异地｜粉蒸土豆
土豆,蒸肉米粉,盐

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生活记——序
菠萝的处理
菠萝

5分

白花花的白花花
猪皮的处理
带皮猪肉

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戈兰叶
处理鲜笋
鲜笋,食盐,桑叶

收藏人数 30

江好先生
干米粉的处理
干米粉,调料

5分

白花花的白花花
菠萝处理技巧
菠萝,手套,盐水,菜刀/水果刀

收藏人数 48

lixyue
密制川菜万能辣椒油
主料,小米辣或者子弹椒,二荆条辣椒或者皱椒,贵州灯笼椒,菜籽油或者大豆油,辅料1,老姜7g 大葱5g 小葱2g 香菜5g 洋葱2g，大蒜4g 芹菜2g,辅料2,紫草2g 冰糖2g 白芝麻8g ，青花椒，红花椒共1g,辅料3,香叶1片，小茴香10颗，香果，草果，桂皮，山萘，白蔻各一小块，盐1g，白酒2g，核桃1个敲碎

5分

黄小厨的大厨房
豆瓣酱的处理
郫县豆瓣酱

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白花花的白花花
鲜海带的处理及食用
鲜海带,大蒜,生姜,小米辣椒,凉拌酱油,醋,糖,盐,香油,蚝油,辣椒油

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林深见鹿🦌
新鲜竹笋的处理方法
竹笋,盐,淘米水

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我是肥多多
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK