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中级
小葱,老抽,味级鮮酱油,米醋,花椒粒,大料,芝麻,小红干辣椒,面条

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鼠鼠虎虎
西式面点师中级-农夫包
高筋粉（金像）,全麦粉（金像）,酵母（梅山）,盐,水

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小鸡逛大街
西式面点师中级-葡式蛋挞
低筋面粉,糖粉,蛋液,水,黄油,片油,#蛋挞液,蛋黄,砂糖,牛奶,奶油

收藏人数 3691

小鸡逛大街
西式面点师中级-酥皮泡芙
#泡芙料,低筋粉,精制油,水,鸡蛋,#酥皮料,低筋粉,糖粉,黄油

收藏人数 48

小鸡逛大街
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#
豆角,味精,干辣椒,葱,姜,蒜,花椒,耗油,料酒,生抽,盐,鸡精,糖,老抽

收藏人数 2472

领居家的乖宝宝
西式面点师中级-核桃葡萄干面包
高筋粉,多谷物面包预拌粉,干酵母（低糖型）,食盐,水,白砂糖,黄油,核桃仁,葡萄干

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小鸡逛大街
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#罗宋包（西点中级）
高筋粉,低粉,酵母,盐,水

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May的小食光
西式面点师中级-虎皮蛋糕卷
#蛋糕,低筋粉,鸡蛋,水,精制油,糖粉,砂糖,塔塔粉,#虎皮,蛋黄,砂糖,玉米淀粉,盐,精油

收藏人数 4325

小鸡逛大街
酥到掉渣的苏式鲜肉月饼（中级西点师开酥法）
水油皮,中筋面粉,猪油,开水,玉米油,油酥,猪油,中筋面粉,鲜肉馅料,黑毛猪肉靡,盐,老抽,糖,白酒,葱姜水

收藏人数 395

May的小食光
#好吃不上火#糖面酥（西点中级）
中筋粉,盐,水,蛋液,黄油,酥皮油,粗砂糖,玉桂粉

5分

May的小食光
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#法式长棍（西点中级）
高筋粉,低筋粉,盐,酵母,水

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May的小食光
巧克力爱克莱（西点中级）
中粉,水,黄油,盐,鸡蛋,黑巧克力,奶油

收藏人数 69

May的小食光
糖色怎么熬制，熬糖色大概需要多久？
清水,冰糖,食用油

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色宝糖色
#黄河路美食#干炒牛河翻车现场
牛肉,河粉,韭黄,豆芽,小葱,姜,太太乐原味鲜生抽,太太乐减盐蚝油,盐,老抽,胡椒粉,淀粉,食用油

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小馋食光
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK
#食来运转，新年干杯#v
【葡萄干曲奇】,无盐黄油,爱乐甜烘焙糖霜,蛋液,低筋面粉,葡萄干,以上食材可做一烤盘约30片,【巧克力腰果曲奇】,葡萄干换为等重腰果碎,可可粉

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笑笑xrejzK