“2017年湖南卫生高级职称公示定*制*办*理 微:A1821177305”的相关菜谱
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2017年的豆沙蛋黄月饼
高粉 600克 转化糖浆 450克 鸡蛋 一个 玉米油 100克 豆沙 一袋 咸蛋黄 17个 枧水 5克 水 适量
收藏人数 272017年的第二次制作蛋黄酥低筋面粉(油皮) 170克 猪油(油皮) 80克 清水(油皮) 60克 低筋面粉(油酥) 130克 猪油(油酥) 60克 豆沙(馅料) 一袋 咸蛋黄(馅料) 适17个 细砂糖(油皮) 10克 鸡蛋 一个 黑芝麻 适量
收藏人数 162017年第一只三明治 PS小厨吐司面包,火腿片,鸡蛋,牛奶,沙拉酱,黄油,芝士片,漂亮的盘子
收藏人数 2【湖南金钱蛋】年味就是儿时的味道鸡蛋,清水,老抽,盐,玉米油,青蒜,青红辣椒,豆豉
4.5分#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#奶奶教我30年的㊙️制酱香黄瓜黄瓜,葱姜蒜,生抽,蚝油,豆瓣酱,冰糖,盐,八角桂皮,香叶花椒,干红辣椒
收藏人数 3214湖南血鸭鸭子,蒜头,青椒红椒,油,鸡精,盐
4.8分湖南剁椒本地红辣椒,大蒜,生姜,高度白酒,盐,熟菜籽油
收藏人数 153无敌美味的卫生卤味鸡爪,鸭掌,全翅,花椒,八角,桂皮,香叶,孜然,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,冰糖
5分卫生又放心的豆芽绿豆,淘米篮
收藏人数 145湖南米线湖南米线,肥瘦猪肉,黑木耳,香菜,葱,高汤,姜蒜
4分湖南剁椒红尖椒,大蒜,盐,鸡精
收藏人数 212湖南擂茶花生(剥好壳的),绿豆,黑茶(别的茶也可以),胡椒粉(可加可不加),开水,凉水,雷钵或豆浆机
收藏人数 419湖南剁椒小米辣,老姜,蒜,食盐,白酒,菜油
5分湖南米粉湖南米粉(也可用面条哦),辣椒酱,生菜,盐,鸡精,豆芽,鸡蛋,菠菜,食用油
5分湖南米线湖南米线,肥瘦猪肉,黑木耳,香菜,葱,高汤,姜蒜
收藏人数 859湖南米粉瘦肉,豬骨湯,湖南米粉,海帶,蔥,盐,雞精,生抽,毫油,胡椒
5分湖南米粉鸡蛋,米粉,肉馅,香葱,姜,小米辣椒,木耳,鹿茸菇,食盐,酱油
收藏人数 312#食来运转,新年干杯#年草莓,冰糖,水,不粘锅
收藏人数 3342