“2018年甘肃省高级会计师评审【制~作 V:DK523529】”的相关菜谱
-
(2018年最新修改)牛奶甜馒头
中筋面粉,酵母,泡打粉(可加可不加,增白会蓬松),牛奶,糖,发酵好后加面粉
5分2018年夜饭牛肉萝卜汤,阿根廷红虾,狮子头,杏鲍菇素炒,西葫芦素炒,卤猪手,清蒸黄花鱼,腐乳扣肉
收藏人数 82酱肉——手作年味五花肉,老抽,禾然有机酱油一小瓶,葱伴侣甜面酱一袋,料酒,黄冰糖,姜片,辣椒,桂皮,香叶,八角,花椒,高度酒(可不放)
4.5分甘肃果子高筋面粉,鸡蛋,白糖,油
收藏人数 11西式面点师高级-巧克力牛利低筋面粉,蛋黄,砂糖(蛋黄用),蛋清,砂糖(蛋白用)
收藏人数 302018数字蛋糕28*28可可蛋糕卷胚一个,淡奶油100克,糖7克,水果适量
5分#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#奶奶教我30年的㊙️制酱香黄瓜黄瓜,葱姜蒜,生抽,蚝油,豆瓣酱,冰糖,盐,八角桂皮,香叶花椒,干红辣椒
收藏人数 3214(2018年最新修改)广式柱侯牛腩闷白萝卜牛腩,白萝卜,姜片,料酒适量,酱清,盐巴,柱候酱,8角,香叶,大蒜,葱,糖
4.5分西式面点师高级-巧克力杏仁蛋糕苦甜巧克力,黄油,细砂糖,玉米淀粉,全蛋,低粉,泡打粉,蛋黄,杏仁粉,其他,干纳许,防潮糖粉,杏仁片,淡奶油
收藏人数 4241甘肃糖花面粉,鸡蛋,油,糖
收藏人数 313【手作年味】暖心甘露酥面粉,泡打粉,小苏打,白砂糖,黄油,猪油,鸡蛋,红枣,水
收藏人数 744甘肃烤馍普通面粉,酵母粉,水,糖,姜黄,盐,香豆粉,泡打粉,鸡蛋,食用油,猪油
5分Hello! 2018!跨年蛋糕!鸡蛋,白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,无盐黄油,牛奶
收藏人数 948"Hello 2018"巧克力西多士吐司,巧克力酱,鸡蛋,牛奶,蜂蜜,黄油,巧克力
5分甘肃血馍馍五花肉,土豆,胡萝卜,木耳,鸡蛋,小葱,生姜,大蒜,生抽,盐,花椒粉,十三香,干猪血,蔬菜,面粉
收藏人数 93西式面点师高级-大理石蛋糕黄油,糖粉,牛奶,全蛋,蛋黄,低筋粉,奶粉,盐,巧克力酱
收藏人数 962018草莓数字蛋糕低粉,玉米油,纯牛奶,鸡蛋,细砂糖,淡奶油,细砂糖(淡奶油)
4.6分2018开年“福”蛋糕A部分,蛋白,白糖,盐,柠檬汁,B部分,黄油,牛奶,可可粉,巧克力,蜂蜜,低筋面粉
收藏人数 25