“2021浙江省教师职称评定考试做证。排版,PS处理 薇:674150256”的相关菜谱
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教师节蛋糕
奶油,白豆沙,色素
收藏人数 35小酥肉(试做)瘦肉,料酒、生抽、老抽、耗油,花椒面(也可不要),盐,鸡蛋,面粉
收藏人数 685鸡排版亲子丼鸡胸肉,蒜末,盐,黑胡椒粉,料酒,淀粉,鸡蛋,面包糠,以下为汤汁材料,洋葱,蘑菇,料酒,生抽,味淋,盐,柴鱼高汤或水,鸡蛋
收藏人数 21卤猪蹄2021猪蹄,八角,香叶,草果,桂皮,花椒,生姜,白糖,料酒,盐
收藏人数 35猪皮的处理带皮猪肉
收藏人数 247处理鲜笋鲜笋,食盐,桑叶
收藏人数 30菠萝的处理菠萝
5分翻糖蛋糕~教师节翻糖原料,干佩斯,海绵蛋糕胚 9寸,凉开水,食用色素,果酱,黑巧克力
收藏人数 190新疆手抓饭(炒锅羊排版)羊排,大米,紫皮洋葱,食用油,盐,胡萝卜,黑胡椒粉
收藏人数 46干米粉的处理干米粉,调料
5分菠萝处理技巧菠萝,手套,盐水,菜刀/水果刀
收藏人数 48泡椒鸡脚(试做)鸡脚,泡椒(红绿泡椒),黄瓜(可无),胡萝卜(可无),芹菜(可无),白糖,盐,生姜,大蒜,白醋,味精,鸡精,花椒,八角,料酒,老姜
5分试做猫爪棉花糖麦芽糖,糖,玉米淀粉,蛋白,白醋,吉利丁片,水,天然食用色素
收藏人数 2602021牛年Up!Up!土豆,鸡蛋,橙子,海苔
5分2021辛丑年 端午红豆,糯米,葡萄干,枸杞,红糖,莲子
收藏人数 135浙江红烧羊腿#蔚爱边吃边旅行#羊腿,生姜,草果,葱花,八角,桂皮,冰糖,酱油,味极鲜(生抽),盐,料酒,陈皮,花椒,小茴香
5分烤箱烤肉串(牛排版本)牛排,牛排带的配料,辣椒粉,孜然
5分浙江遂昌长粽土猪肉,梅干菜,糯米,油,盐,,竹叶
收藏人数 136#安佳一口“新”年味#2021满分吐司,蔓越莓吐司中种,酵母,水,高粉,全蛋液,主面团,高粉,砂糖,食盐,老面,淡奶油,黄油,水,蔓越莓干,朗姆酒
5分2021我家的年夜饭各种食材,1.春意盎然,2.团团圆圆,3.翡翠玉白菜,4.年年有鱼,5.如意八宝饭,6.板栗樱桃肉,7.香辣口水鸡,8.番茄肥牛,9.海鲜菌菇汤,10.腊卤拼盘,11.小米蒸排骨,12.三鲜蒸饺,13.红烧肥肠
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