三伏天是出现在小暑与大暑之间,即一年当中最热的一段时间。7月14日是今年头伏的第一天,随着初伏的到来,我们也开始进入2011年中最炎热最煎熬的时期。但三伏天也是治疗各种慢性疾病的最佳时期。豆果教你从饮食上、情绪上防暑降温,让你真正清清凉凉、轻轻松松地度过三伏天。 一到伏天,老百姓最惦记的就是:三伏天,吃什么?有句老话:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可太凑合,要经常慰问自己一下,多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。因为夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质,吃面更有利于补充营养。具体到吃什么,就看我们给大家精心准备的专题吧!
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