“春天里来日渐暖,厚味饮食宜转淡,酒肉辛辣要少吃,时鲜蔬菜可多添。” 春季养生主要以清淡为主,芹菜、春笋、荠菜、鸡蛋、瘦肉都是都是春补养肝食物。豆制品、鱼肉等可以补充热量和蛋白,为这个乍暖还寒的春季提供能量。胡萝卜、南瓜、苋菜等食材含有丰富的维生素A,有助于保护我们的呼吸道粘膜,抵抗春日干燥的气息。 总之,简单的温补配合着清淡的平补,最适合天气微冷的早春,所以,大家赶紧补起来吧!
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