1先和好烫面面团,和自己耳垂软硬差不多就好了.(这个比喻比较清楚吧,哈哈) 2把肉沫稍微过一下热锅,放一点点油就不会沾锅了! 3把醒好的面团揉几下,然后用擀面杖擀成4,5毫米厚的皮.上面均匀抹一曾植物油,我用的是橄榄油. 4把肉沫均匀撒在面皮上,并撒上盐和胡椒粉。 5均匀撒上葱花和洋葱沫,怎么看着像个PIZZA了,呵呵~~~~~~ 6然后呢~~~~~把面皮小心的卷起来,要卷紧一些。 7用刀切成3个
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