红油抄手

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ホ灵ホ

ホ灵ホ

2008-03-11
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

20张 肉末50克

辅料

 
10克 10克
10克 10克
3克 2克
20克
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

红油抄手的做法步骤

1. 将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;

2. 把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;

3. 锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。

小贴士

其实很简单,就是包馄饨啦o(∩_∩)o!
主要是碗料一定要调配好,喜欢辣口的朋友可以选择川香的辣椒油多放一些,麻麻辣辣滴,香呐!
也可根据家常的馄饨,放入紫菜和虾皮,味道一样鲜美哦!

分类:

小吃川菜
©本菜谱的做法由 ホ灵ホ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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