彩色瓜条

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daxiong002

daxiong002

2008-03-15
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

黄瓜一根 红椒一个

辅料

 
适量 少许
少许 适量
适量 少许
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

彩色瓜条的做法步骤

1. 黄瓜洗净切条,红椒切丝,姜切丝,蒜切末。

2. 瓜条加腌一个小时,挤去水分。加除香油外的所有配料拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时。

3. 取出,加香油拌匀即可。

分类:

凉菜
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