川耳烩豆花

5792浏览 0收藏

分享到微信

川耳烩豆花

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
冷烟寒雨

冷烟寒雨

2008-03-18
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

1碗 半兩
半兩 兩支

辅料

 
四碗 一茶匙
少許 四大匙
少許
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

川耳烩豆花的做法步骤

1. 川耳泡水至軟,揀去雜質,用手撕小片。

2. 金針用水略微浸泡後,每條打結備用。

3. 鍋內先放高湯(或清水),再加入金針和川耳煮開,改小火,加入所有調味料煮勻;放入豆花同煮,最後撒入洗淨、切碎的蔥即成。

分类:

豆制品
©本菜谱的做法由 冷烟寒雨 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 川耳烩豆花