豇豆炒馒头

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allen

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2008-03-18
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

适量 豇豆适量

辅料

 
适量 红薯粉少许
少量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

豇豆炒馒头的做法步骤

1. 将馒头切成丁油炸。刚入锅时可先用高火热油炸,后将火调中档,小火慢炸。

2. 可使馒头丁外酥里嫩,成金黄色即可出锅备用。

3. 豇豆摘成条,入锅加味炒熟,加入馒头丁,用红薯粉、料酒勾芡翻炒即可出锅。

4. 也可用干面包代替馒头。

分类:

粥饭
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