润肺滋补汤

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每次煲一大锅汤总是余下好多，试试用小煲炖汤，也还好喝！

排骨汤的用料

排骨 5块 黑木耳 10g
杏鲍菇 30g 干贝 10g
生姜 1片 太子参 5g

排骨汤的做法

润肺滋补汤的做法图解1

步骤1

排骨飞水后，加少油炒一会加入冷水，大火煮至汤色发白。
润肺滋补汤的做法图解2

步骤2

将各样食材洗净，切好，飞水后备用。
润肺滋补汤的做法图解3

步骤3

将盘中食材有序的码入锅中。
润肺滋补汤的做法图解4

步骤4

最后将排骨汤倒入煲中。
润肺滋补汤的做法图解5

步骤5

盖好盖煲到下午孩子放学大至9小时，就可喝到靓汤了。
润肺滋补汤的做法图解6

步骤6

成品出锅，汤色浓郁！

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-25

©本菜谱的做法由 鱼的酷兜 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 秋冬进补 粤菜 煮 香

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