奶酪蛋挞

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温暖相随
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做好的鸡蛋塔因为不符合活动规则没通过审核，只有再做个奶酪蛋挞了，鸡蛋虽然小，用处却很大，用奶酪片做的蛋挞液，不是假期没来及叠被子自己做蛋挞皮，买的蛋挞皮，主要是这个配方做的蛋挞透着奶香，喜欢的朋友投我一票吧

奶酪蛋挞的用料

牛奶 65克 幼砂糖 60克
芝士片 两片 淡奶油 250克
鸡蛋 两个 蛋挞皮 16个

奶酪蛋挞的做法

奶酪蛋挞#十二道锋味复刻#的做法图解1

步骤1

牛奶、砂糖、芝士片、放入盆里，加热融化
奶酪蛋挞#十二道锋味复刻#的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
奶酪蛋挞#十二道锋味复刻#的做法图解3

步骤3

加入全蛋、淡奶油搅拌顺滑
奶酪蛋挞#十二道锋味复刻#的做法图解4

步骤4

用滤网过滤倒入蛋挞皮，九分满
奶酪蛋挞#十二道锋味复刻#的做法图解5

步骤5

预热好烤箱，220度烤制20分钟
奶酪蛋挞#十二道锋味复刻#的做法图解6

步骤6

出炉啦，咬一口看看里面，好滑哦
奶酪蛋挞#十二道锋味复刻#的做法图解7

步骤7

成品
奶酪蛋挞#十二道锋味复刻#的做法图解8

步骤8

手机随拍来张特写

奶酪蛋挞的烹饪技巧

奶酪蛋挞口感顺滑，奶香浓郁，比普通的葡式蛋挞更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-27

©本菜谱的做法由 温暖相随 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 烤 蛋挞 外国菜

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