醋溜土豆丝

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兰的心
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醋溜土豆丝的用料

土豆 青、红椒
盐 白醋
白糖 葱、蒜
食用油 鸡精

醋溜土豆丝的做法

步骤1

土豆切细丝冷水中浸泡。

步骤2

青红椒切丝，蒜切末，小葱切小段。
醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

热锅热油，下蒜末、红椒丝和一半小葱段爆香，沥干水的土豆丝随后倒入，翻炒片刻，放盐、少许白糖、多一些的白醋，再翻炒片刻，下青椒丝翻炒，出锅前将鸡精和另一半的小葱段放入即可。

醋溜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-30

©本菜谱的做法由 兰的心 编写，未经授权不得转载

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