米饭锅巴

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家里有吃剩的米饭，通常都是炒炒吃，自从有了九阳空气炸锅，就可以变个花样，把剩米饭做成香脆可口的米饭锅巴啦。

米饭锅巴的用料

剩米饭 200克 盐 2克
孜然粉 1小勺 玉米淀粉 1汤匙
食用油 少许 熟芝麻 适量

米饭锅巴的做法

#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解1

步骤1

原料。
#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解2

步骤2

把所有原料放入保鲜袋中。
#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解3

步骤3

用力揉匀。
#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀成薄片。
#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解5

步骤5

剪开保鲜袋。
#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解6

步骤6

切块。
#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解7

步骤7

九阳空气炸锅设置180度，先预热5分钟。
#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解8

步骤8

放入预热好的九阳空气炸锅中，刷少许油。180度，定时15分钟。
#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解9

步骤9

翻面再炸10分钟，锅巴炸至金黄酥脆即可。
#九阳烘焙剧场#米饭锅巴的做法图解10

步骤10

金黄酥脆的米饭锅巴，健康小零食。

米饭锅巴的烹饪技巧

因为米饭不含油，所以炸的时候可以在表面刷些油，这样炸出的锅巴更酥脆。 锅巴的炸制时间和锅巴的厚薄，大小成正比，请您根据实际情况灵活设置。 如果您喜欢吃辣，也可以加些辣椒粉炸成辣味米饭锅巴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-03

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 下午茶 九阳

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