凉拌猪肝

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凉拌猪肝的用料

猪肝 500g 糖 一小勺
盐 适量 味精
葱 姜
蒜 麻油很重要
折耳根

凉拌猪肝的做法

凉拌猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝加三奈八角料酒老姜煮熟
凉拌猪肝的做法图解2

步骤2

准备配料有扎耳根 香菜 葱 蒜 小红椒
凉拌猪肝的做法图解3

步骤3

猪肝切片
凉拌猪肝的做法图解4

步骤4

开始拌 加花椒面 辣椒面 盐 味精 鸡精 糖 花椒粒 油辣椒 老干妈 麻油要多放点 生抽
凉拌猪肝的做法图解5

步骤5

完成

凉拌猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 阳光穿透阴霾 编写，未经授权不得转载

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