宜家最小平底锅煎荷包蛋 溏心蛋 半熟西式煎蛋

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阿颍儿
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宜家有个超小号平底锅，忍不住还是买了，下面是实验报告，还是比较满意的。宜家系列不沾锅一定不用用铁铲。

宜家最小平底锅煎荷包蛋 溏心蛋 半熟西式煎蛋的用料

油 适量 蛋 几个

宜家最小平底锅煎荷包蛋 溏心蛋 半熟西式煎蛋的做法

宜家最小平底锅煎荷包蛋 溏心蛋 半熟西式煎蛋的做法图解1

步骤1

宜家即使最小的锅也有厚厚的各国文字说明。小木铲用在这里最合适，当中黑铲用在49元炒锅炒菜，铁铲可以捞汤里东西或者铁平底锅煎炸时使用，不沾涂层锅会刮花的。
宜家最小平底锅煎荷包蛋 溏心蛋 半熟西式煎蛋的做法图解2

步骤2

先来一个蛋，就用一点油，香一点。有说法：不宜多吃荷包蛋是老式油锅煎蛋有一圈焦边，对妇女不好，我们不要煎焦就好了。嫩嫩的，每天一颗就健康啦！
宜家最小平底锅煎荷包蛋 溏心蛋 半熟西式煎蛋的做法图解3

步骤3

两颗蛋正好铺个锅底，很圆，呵呵～倒出也方便，小碗是宜家新出系列的小碗
宜家最小平底锅煎荷包蛋 溏心蛋 半熟西式煎蛋的做法图解4

步骤4

三颗蛋会稍微厚一点，表面滴几滴水，加盖后闷一会，表面凝结就好了。我喜欢原味，大家可以加盐，胡椒，番茄酱等

宜家最小平底锅煎荷包蛋 溏心蛋 半熟西式煎蛋的烹饪技巧

可以用普通油，也可以用橄榄油，不用等油热，直接可以材料下锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 阿颍儿 编写，未经授权不得转载

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