台式绿豆糕

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台式绿豆糕的用料

台式绿豆沙 金龙鱼香麻油

台式绿豆糕的做法

台式绿豆糕的做法图解1

步骤1

将冷藏的台式绿豆糕取出，分小块，盖好保鲜膜，中火蒸15-20分钟。
台式绿豆糕的做法图解2

步骤2

绿豆沙加热后变软了，趁热加点香麻油，用大一点的勺子压匀。
台式绿豆糕的做法图解3

步骤3

稍凉后分割成 25克/个的皮子，加上10克的红豆沙，分别滚圆，包裹后， 入模压制成型。

台式绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

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