芝心牛肉圆子

精品
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这是一道不需要油炸的烤箱菜或者空气炸锅菜。只要搅拌好牛肉馅,填上奶酪,放到烤箱里就等着吃啦~

芝心牛肉圆子的用料

牛肉馅 500g 黑胡椒 适量
3g 橄榄油 30g
大蒜粉 1g 奶酪 适量
橄榄油 适量 鸡蛋 一枚

芝心牛肉圆子的做法

#九阳烘焙剧场#芝心牛肉圆子的做法图解1

步骤1

牛肉馅加入盐,黑胡椒,大蒜粉,橄榄油30g,鸡蛋搅打上劲
#九阳烘焙剧场#芝心牛肉圆子的做法图解2

步骤2

分成25g一个的肉团,放一块大概2g左右的奶酪,贪心的也不要超过3g,太大 不好包也会漏
#九阳烘焙剧场#芝心牛肉圆子的做法图解3

步骤3

表皮涮一点橄榄油,空气炸锅预热160度,放进去12-14分钟就好了

芝心牛肉圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-11

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