【方便营养简餐】馒头变着花样吃，解决过夜馒头——烩馒头

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馒头换个吃法，非常简单，却意想不到好吃，搭配蔬菜、鸡蛋、火腿等，还很有营养，适合上班族。

烩馒头的用料

过夜馒头 1个 西红柿 1个
白菜 适量 青红椒 适量
洋葱（可不加） 适量 火腿（可不加） 适量
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 老抽 适量
大蒜 适量

烩馒头的做法

【方便营养简餐】馒头变着花样吃，解决过夜馒头——烩馒头的做法图解1

步骤1

西红柿切丁，各种蔬菜、火腿切丝，隔夜馒头切块
【方便营养简餐】馒头变着花样吃，解决过夜馒头——烩馒头的做法图解2

步骤2

热锅冷油，下蒜瓣炝锅。
【方便营养简餐】馒头变着花样吃，解决过夜馒头——烩馒头的做法图解3

步骤3

倒入西红柿丁，调入盐、鸡精、生抽、老抽，加入一小碗温水。
【方便营养简餐】馒头变着花样吃，解决过夜馒头——烩馒头的做法图解4

步骤4

倒入各种蔬菜、火腿等，翻炒一下
【方便营养简餐】馒头变着花样吃，解决过夜馒头——烩馒头的做法图解5

步骤5

倒入馒头块，拌匀，让馒头把锅内汤汁吸收完全，出锅

烩馒头的烹饪技巧

1.馒头最好是用吃剩下放冰箱冷藏的，冷冻的馒头太硬，不好切。2.可以根据自己喜好搭配任何蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 美女与野猪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 烩 香 午餐

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