「海贼王料理」⑥凯美の酒蒸奶油蛤蜊(610话)

精品
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喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》这本书吧!里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈!先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小改动 跟亲们分享^_^ 海星帕帕古说自己以"生猛海兽"为食,但他的最爱是人鱼凯美送来的美味蛤蜊!233333 亲们觉得它够凶猛嘛?!难怪路飞会说“这只是贝壳而已啊!请不要小看肉好吗!?”哈哈哈

酒蒸奶油蛤蜊的用料

蛤蜊 500g 洋葱 50g
白葡萄酒 100ml 淡奶油 50ml
黄油 1汤匙 大蒜 1瓣
白胡椒粉 1/4茶匙 罗勒叶 3-5片

酒蒸奶油蛤蜊的做法

「海贼王料理」⑥凯美の酒蒸奶油蛤蜊(610话)的做法图解1

步骤1

米娜桑 看过来!就是这本书哦!(我才知道已经出中文版了)嘿 下面进入正题
「海贼王料理」⑥凯美の酒蒸奶油蛤蜊(610话)的做法图解2

步骤2

平底锅内倒入白葡萄酒,加蒜末、洋葱末,处理干净的蛤蜊,中火,加盖同煮,至蛤蜊全部开口
「海贼王料理」⑥凯美の酒蒸奶油蛤蜊(610话)的做法图解3

步骤3

撒入白胡椒,加入黄油、奶油,搅拌均匀,盛出,撒上罗勒叶即可
「海贼王料理」⑥凯美の酒蒸奶油蛤蜊(610话)的做法图解4

步骤4

ps.附书中效果图一张,原方用的是意大利香芹,我换成了罗勒。 书里还提到,汤汁如有剩余可浇在米饭上吃哦,亲们可以试试哈!

酒蒸奶油蛤蜊的烹饪技巧

1.蛤蜊的处理:浸泡在盐水中让其吐沙,清洗干净。 2.没有鲜罗勒叶用干料也可以哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-18

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