爸爸最爱吃的—宫廷桃酥

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爸爸最爱吃的—宫廷桃酥的用料

中筋面粉 100g 细砂糖 40g
植物油 50g 鸡蛋 10g
核桃碎 30g 泡打粉 1/4小勺 1.25g
小苏打 1/8小勺 0.625g

爸爸最爱吃的—宫廷桃酥的做法

爸爸最爱吃的—宫廷桃酥的做法图解1

步骤1

将液体混合。植物油50g、打散的鸡蛋液10g、细砂糖40g混合均匀。
爸爸最爱吃的—宫廷桃酥的做法图解2

步骤2

中筋面粉100g、泡打粉1.25g、小苏打0.625g混合过筛。
爸爸最爱吃的—宫廷桃酥的做法图解3

步骤3

核桃碎30g（如果是生核桃，先用烤箱180度烤7分钟，再切碎），倒入混合好的面粉中，再与植物油液体混合均匀，揉成面团。
爸爸最爱吃的—宫廷桃酥的做法图解4

步骤4

分8、9个小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液。
爸爸最爱吃的—宫廷桃酥的做法图解5

步骤5

中层，180度，约15分钟。烤制表面金黄即可。

爸爸最爱吃的—宫廷桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-21

©本菜谱的做法由 北北-培培 编写，未经授权不得转载

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