「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团

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HoneyS欢喜

HoneyS欢喜

2014-10-21
喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》(暂译名)这本书吧!里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈!先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

米饭220g 40g
1/2汤匙 海苔3小片
大葱5cm

辅料

 
1/2茶匙 1汤匙
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法步骤

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法图解1

1. 米娜桑 看过来!就是这本书哦!(我才知道已经出中文版了)
嘿 下面进入正题

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法图解2

2. 平底锅烧热,加入稍微去油的金枪鱼,中小火翻炒至散开

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法图解3

3. 加入味增、糖、水,炒匀,出锅前撒上葱花,拌匀,备用
(这样炒真的好香呢,是因为厨师叫做香吉嘛?)

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法图解4

4. 取适量米饭置于保鲜膜上,在米饭上放约1/3炒好的金枪鱼馅料,再铺一薄层米饭,用保鲜膜包裹成饭团

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法图解5

5. 打开保鲜膜,贴上海苔片,再用保鲜膜包裹整齐即可

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法图解6

6. ps.附书上效果图一张,大小很均匀。

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法图解7

7. ps.开动喽~可以再搭配点喜欢的酱料

「海贼王Sanji料理」⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法图解8

8. ps.官方的简体中文版叫做《山智的绝美大餐》,已出版在售。

小贴士

1.方子量可做重约85g饭团3个。
2.书中还爆料,尾田老师最爱吃的是海鸡肉牌(Hagoromo)的金枪鱼罐头。
3.原方捏饭团木有用保鲜膜,直接用手:手掌先沾点水,再取少许盐,让手掌沾一薄层盐粒,取米饭、金枪鱼揉成饭团,感觉无法掌握,手会变咸 哈哈 就木有尝试这个方法。

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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