栗蓉

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图图的羊胡子
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朋友寄给我的板栗终于到了 因为太好吃 上次什么都没做 全部空口吃完了 这次一定要做点什么 想传作品发现根本没有这个菜谱 于是自己创建咯

栗蓉的用料

去壳板栗 500g 白糖 90g
黄油 45g

栗蓉的做法

步骤1

栗子去皮以后煮熟 我是用高压锅煮的 大概10分钟左右 没有高压锅可能要30分钟 没有料理机一定要记得煮久一点哦 煮栗子的汤可以加少许糖做甜汤非常好喝

步骤2

煮熟的栗子稍微放凉后放入料理机打碎 加一些煮栗子的汤会比较好打
栗蓉的做法图解3

步骤3

把糖和打碎的栗子放入不粘锅中开始炒 炒至一半加入黄油
栗蓉的做法图解4

步骤4

最后成果是这样的 稍微拨动一下可以成团 栗蓉就做好了
栗蓉的做法图解5

步骤5

冷却后密封好放入冷藏 可以放置5～6天左右

栗蓉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 图图的羊胡子 编写，未经授权不得转载

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