Mashed Potato土豆泥

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ARAMYA
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这是第一次上传菜谱 请多多包涵 土豆泥是很常见的一道菜 只要用心就一定可以做好

Mashed Potato土豆泥的用料

土豆 一大个 芝士片 一片
淡奶油 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 意大利香料 适量
橄榄油 适量

Mashed Potato土豆泥的做法

Mashed Potato土豆泥的做法图解1

步骤1

材料合集 漏了橄榄油没拍 土豆我事先处理好（微波炉高火5-6分钟左右）
Mashed Potato土豆泥的做法图解2

步骤2

把土豆皮剥开 碾成泥（右边那个是碾土豆泥的工具 很好用）
Mashed Potato土豆泥的做法图解3

步骤3

如果喜欢细腻的口感 可以将碾成泥的土豆二次放进压蒜器内压制
Mashed Potato土豆泥的做法图解4

步骤4

碾好后 放入淡奶油 拌至你喜欢的适度（湿一点口感会很细腻）再撒入盐黑胡椒香料拌匀
Mashed Potato土豆泥的做法图解5

步骤5

再倒入适量橄榄油
Mashed Potato土豆泥的做法图解6

步骤6

铺上奶酪片 进烤箱烤制（210度 中层 15-20分钟）奶酪片溶开 金黄即可
Mashed Potato土豆泥的做法图解7

步骤7

做好啦~

Mashed Potato土豆泥的烹饪技巧

土豆要包保鲜膜放进微波炉（如果觉得包一层会太干 可以再包多一层就可以了） 是为了保留水分 最好带皮 大个的可以切成小块状用盘子装好再包上包上保鲜膜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-25

©本菜谱的做法由 ARAMYA 编写，未经授权不得转载

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