黄豆羊骨汤

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黄豆羊骨汤的用料

羊骨 一斤 黄豆 一小碗(两块钱)
草果香叶八角姜白酒盐 各适量

黄豆羊骨汤的做法

黄豆羊骨汤的做法图解1

步骤1

羊骨洗净切段,放姜块白糖桂皮白酒耗油等腌制十分钟,放水大火烧五分钟,转小火十分钟。
黄豆羊骨汤的做法图解2

步骤2

烧好的骨头汤钟放入提前泡好的黄豆(不泡黄豆就多压几分钟),加盖大火四分钟,自然断气,出锅,加入点盐就是美美的黄豆羊骨汤了!
黄豆羊骨汤的做法图解3

步骤3

成品,黄豆熟而不烂,汤清香清淡,爽!

黄豆羊骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-26

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