懒人炸肉丸子 家常版

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早饭白粥配肉丸 超好吃 减肥餐 不吃中 晚饭啦

懒人炸肉丸子 家常版的用料

肉馅 面粉
两个蛋清 葱
蒜 盐
鸡精 糖
酱油 香油

懒人炸肉丸子 家常版的做法

懒人炸肉丸子 家常版的做法图解1

步骤1

本人比较懒 买的猪肉馅 最好是五花肉绞肉馅 大概两斤猪肉 两根大葱 剁碎 大蒜剁成泥 两勺酱油 一勺香油 两勺白糖 两勺盐 一勺鸡精 其实大部分都是跟着感觉走放的 爱动的放面粉5面粉 我放得少 比较懒得放蛋清 就直接能粘住了还比较嫩 最后一顿搅 顺时针搅烂 到图片这程度
懒人炸肉丸子 家常版的做法图解2

步骤2

然后用手抓一下 单手就可以啦 最好小一点的团子 这样炸起来时间短 不容易炸焦 太大容易外面焦了里面还半生状态 先抓20个团子 然后油锅超热的时候入油 黄金色捞出 炸的时候又可以捏团子啦 哈哈哈哈
懒人炸肉丸子 家常版的做法图解3

步骤3

肉丸配白粥一大碗啊～ 第一次发不要骂我 我真心觉得特好做 懒人必备 还有 那么多油挺浪费 我都是又收回保鲜盒 下次用拿出来 自己用我不嫌脏 哈哈哈哈
懒人炸肉丸子 家常版的做法图解4

步骤4

一般十分钟就做好 懒人必须啊 来朋友绝对拿得出手 做咸了就配白饭白粥 做淡了就弄点辣酱啊 番茄酱啊 椒盐啊 吃吃 是不是狠聪明伶俐 哈哈哈哈

懒人炸肉丸子 家常版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-26

©本菜谱的做法由 屁屁的biu系扣儿超人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 下酒菜 中国菜

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