烤板栗

精品
1.6万 浏览 250 收藏
收藏
石榴树2008
石榴树2008 石榴树2008
＋ 关注


板栗是一种补养治病的保养品，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品； 2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益； 3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用； 4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

烤板栗的用料

板栗 500克 油 15ML
蜂蜜 适量 水 适量

烤板栗的做法

烤板栗的做法图解1

步骤1

先将板栗洗净，并用厨房用纸将其一个一个擦干水份
烤板栗的做法图解2

步骤2

用刀从背面（也就是圆的那面）切开一个小口
烤板栗的做法图解3

步骤3

将其表皮切开
烤板栗的做法图解4

步骤4

倒入食用油
烤板栗的做法图解5

步骤5

拌匀，使每个板栗都沾满油
烤板栗的做法图解6

步骤6

烤盘铺上锡纸，放好板栗，烤箱200度预热，200度，先烤25分钟
烤板栗的做法图解7

步骤7

取出烤盘，将蜂蜜加水兑好，不要太稠，也不能太稀，刷在板栗表面，要边刷边翻动，特别是板栗的裂口处，要刷得均匀，这样烤出来才好吃哦
烤板栗的做法图解8

步骤8

再入烤箱200度继续烤，再烤5分钟

烤板栗的烹饪技巧

蜂蜜水也可以用糖加水取代，但要注意，白糖要加热水或隔水加热，目的是使白糖完全融解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-28

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载

烤板栗的其他做法更多

烤板栗的全部作品更多

上传我做的这道菜

烤板栗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤板栗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 烤板栗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活