砂锅水果粥

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杜鹃花美食

杜鹃花美食

2014-10-30
闲暇时光里,慢火细煨上一小锅砂锅粥,看着炉子上小砂锅咕嘟咕嘟冒着吱吱炊烟,你是否也想起了一首很有意境的诗呢?“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯否”。此诗描写诗人在一个风雪飘飞的傍晚邀请朋友前来喝酒,共叙衷肠的情景。在这个落叶纷飞...(展开)

主料

大米 苹果
雪花梨

砂锅水果粥的做法步骤

砂锅水果粥的做法图解1

1. 适量大米淘洗干净,水果去皮去核切块。

砂锅水果粥的做法图解2

2. 砂锅里加入水,小火烧开。

砂锅水果粥的做法图解3

3. 开锅后要时不时搅动一下,以免糊锅,粥快煮好时,加入干桂花,粥里会有淡淡的桂花香味和水果香气。
这款粥里,可以加冰糖,也可以不加,因为水果里会有淡淡的甜味渗出,如果喜欢更甜一些的口感,可以加入少许冰糖。粥煮多久,以个人口感来定。

分类:

主食
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