西葫芦炒豆腐

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西葫芦炒豆腐的用料

西葫芦 一根 豆腐 一块
鸡精
豆瓣酱 辣椒油

西葫芦炒豆腐的做法

西葫芦炒豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐西葫芦切片,葱切碎备用。
西葫芦炒豆腐的做法图解2

步骤2

炒锅入油,油红后放葱爆香再放主料翻炒。
西葫芦炒豆腐的做法图解3

步骤3

加入豆瓣酱和辣椒油继续翻炒几下,加些水,加盖小火炖。
西葫芦炒豆腐的做法图解4

步骤4

快熟时加盐和鸡精调味,用淀粉勾欠,出锅。

西葫芦炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-31

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