花生酥

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珏珏的爱615
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花生酥的用料

低筋面粉 65g 黄油 45g
花生 50g 糖粉 35g
蛋黄 2个

花生酥的做法

花生酥的做法图解1

步骤1

把花生炒了一下，然后放进烤箱150度烤半小时
花生酥的做法图解2

步骤2

用擀面棍把花生碾碎
花生酥的做法图解3

步骤3

软化好的黄油放入糖粉和一个蛋黄，用打蛋器打发至体积蓬松即可
花生酥的做法图解4

步骤4

把低筋面粉筛入黄油里，然后用橡皮刮刀翻拌均匀
花生酥的做法图解5

步骤5

把花生碎倒入面糊里，用手揉匀
花生酥的做法图解6

步骤6

把面团揉成一个个的小圆球，摆在烤盘上
花生酥的做法图解7

步骤7

将圆球用手稍微压扁，将烤箱预热至175度，同时在小圆球上刷上一层蛋黄
花生酥的做法图解8

步骤8

175度烤10分钟

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

©本菜谱的做法由 珏珏的爱615 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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