孜然包菜炒面

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秋天的风
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我的一人午餐，孜然炒面，南瓜粥

孜然包菜炒面的用料

熟面 250克 青椒 1个
洋葱 半个 包菜 1/4个
油 3大勺 盐 1/4小勺
油泼辣椒 1小勺 孜然碎 1大勺
鸡粉 1/2小勺 白胡椒 1/8小勺
生抽 15ml 清水 少许
蒜 1瓣

孜然包菜炒面的做法

孜然包菜炒面的做法图解1

步骤1

包菜，青椒，洋葱洗净
孜然包菜炒面的做法图解2

步骤2

蒜切片，其它全部切丝
孜然包菜炒面的做法图解3

步骤3

锅里放油，烧热下蒜烹香
孜然包菜炒面的做法图解4

步骤4

下入包菜丝，青椒丝，洋葱丝，翻炒
孜然包菜炒面的做法图解5

步骤5

加盐，鸡粉，生抽，白胡椒粉
孜然包菜炒面的做法图解6

步骤6

放孜然碎和油泼辣椒，翻炒均匀，加少许清水
孜然包菜炒面的做法图解7

步骤7

下入熟面
孜然包菜炒面的做法图解8

步骤8

火关小，快速翻炒，炒匀出锅
孜然包菜炒面的做法图解9

步骤9

一人午餐

孜然包菜炒面的烹饪技巧

1、翻炒要快，以免糊锅 2、没有油泼辣椒就加干辣椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-03

©本菜谱的做法由 秋天的风 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 炒面 香 一人食

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