【荤素搭配,健康美味——核桃茶树菇小炒肉】
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小炒肉的做法
步骤2
茶树菇洗净去锭,蒜去皮切片,姜去皮切片,青椒切丝备用。
步骤3
猪肉切细条,放入适量生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉,搅拌均匀后腌制半小时。
步骤4
锅内放入适量的油,放入腌好的猪肉爆炒至猪肉微金黄,取出备用。
步骤5
锅内留底油,放入蒜片、姜片和青椒丝爆出香味,再加入茶树菇。
步骤8
再加入炒好的猪肉条,调入适量的生抽、蚝油、豆豉香辣酱和盐翻炒均匀
小炒肉的烹饪技巧
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创建时间:2014-11-04
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