微波炉紫苏蒸蟹

精品
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螃蟹是刚上市时候做的了,琢磨着再不发就冬天了,结果昨天忽然发现今天已经是立冬了,估计今天美食圈里不少人发饺子吧哈!

微波炉紫苏蒸蟹的用料

大闸蟹 4只 紫苏 5片
姜末 适量 适量
酱油 适量

微波炉紫苏蒸蟹的做法

微波炉紫苏蒸蟹的做法图解1

步骤1

闸蟹用清水冲洗干净;
微波炉紫苏蒸蟹的做法图解2

步骤2

紫苏洗净备用;
微波炉紫苏蒸蟹的做法图解3

步骤3

将蒸宝内放入适量水,放好蒸屉,紫苏分别摆放好;
微波炉紫苏蒸蟹的做法图解4

步骤4

鲜活的大闸蟹洗净放在紫苏上;
微波炉紫苏蒸蟹的做法图解5

步骤5

微波炉高火100度,蒸包入内18分钟,取出食用。
微波炉紫苏蒸蟹的做法图解6

步骤6

准备好调料沾取食用。
微波炉紫苏蒸蟹的做法图解7

步骤7

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微波炉紫苏蒸蟹的烹饪技巧

1、现在正是吃蟹的时节,今年我家那位买了好几波今年买的闸蟹里面配备了吃蟹工具,让我一下子觉得吃蟹好欢乐哈。 2、蟹很寒凉,吃蟹的时候用紫苏同蒸,能够解表驱寒,和我们同食生姜异曲同工。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-07

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