芹香麻辣鱿鱼

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芹香麻辣鱿鱼的用料

鱿鱼 芹菜
郫县豆瓣酱 辣椒
花椒 料酒

芹香麻辣鱿鱼的做法

芹香麻辣鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备材料～鱿鱼切条后焯水，焯鱿鱼时放点料酒去腥，芹菜切寸段。
芹香麻辣鱿鱼的做法图解2

步骤2

锅烧热后放花生油，放花椒辣椒煸香
芹香麻辣鱿鱼的做法图解3

步骤3

放郫县豆瓣酱炒出红油
芹香麻辣鱿鱼的做法图解4

步骤4

下入焯好的鱿鱼大火爆炒
芹香麻辣鱿鱼的做法图解5

步骤5

下入芹菜继续炒一分钟左右
芹香麻辣鱿鱼的做法图解6

步骤6

麻辣鲜香的鱿鱼出锅啦～

芹香麻辣鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-07

©本菜谱的做法由 小君君的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 麻辣 午餐 晚餐

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