香草焗南瓜

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香草焗南瓜的用料

南瓜 500克 迷迭香 2支
百里香 3-4支 胡椒盐 1小匙
蒜香橄榄油 1大匙

香草焗南瓜的做法

香草焗南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜洗净去籽去囊,南瓜皮去留可以随意,切成约1厘米厚的大块;
香草焗南瓜的做法图解2

步骤2

撒入去梗的迷迭香和百里香叶;
香草焗南瓜的做法图解3

步骤3

加入胡椒盐和蒜香橄榄油,如果没有蒜香橄榄油,可以用一般的橄榄油,再多加几颗蒜瓣;
香草焗南瓜的做法图解4

步骤4

拌匀后放入预热至200°C的烤箱中层;200°C烤40-50分钟,至南瓜酥软,表面呈微微焦糖色即可。

香草焗南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-11

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