蒸肉蓉皮蛋鸡蛋

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蒸肉蓉皮蛋鸡蛋的用料

瘦肉 适量 皮蛋 1个
鸡蛋 2个 少许
生抽 少许 鸡精 少许
花生油 少许 葱花 少许

蒸肉蓉皮蛋鸡蛋的做法

蒸肉蓉皮蛋鸡蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋磕进盆子里,放一杯温开水用打蛋器顺时针拌匀
蒸肉蓉皮蛋鸡蛋的做法图解2

步骤2

把皮蛋去壳切丁,瘦肉剁蓉一起放入蛋液里,放盐鸡精拌匀
蒸肉蓉皮蛋鸡蛋的做法图解3

步骤3

盖上一层保鲜膜,放入锅里蒸二十分钟
蒸肉蓉皮蛋鸡蛋的做法图解4

步骤4

淋上少许生抽,花生油,撒上葱花即可

蒸肉蓉皮蛋鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-13

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