虾仁炒蛋

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虾仁炒蛋的用料

虾仁 200g 鸡蛋 4个
盐，黄酒，生姜，耗油 适量

虾仁炒蛋的做法

虾仁炒蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加料酒，盐
虾仁炒蛋的做法图解2

步骤2

锅里加油，烧至8分热，倒入鸡蛋炒熟，装碗

步骤3

锅里加油，放入虾仁，黄酒，盐，生姜煸炒至虾仁变色，加少许耗油提味，

步骤4

把炒熟的鸡蛋倒入虾仁中，煸炒几下，加少许水盖锅盖，中火焖一下。
虾仁炒蛋的做法图解5

步骤5

装盆

虾仁炒蛋的烹饪技巧

为了健康，烧菜不喜欢放味精，提味基本靠耗油和鲜酱油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-20

©本菜谱的做法由 淡淡的自由 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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