蚝油香菇烧牛腩

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阿.尔
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蚝油香菇的用料

牛腩 500g 香菇 5个
香菜 一点点 蚝油 适量
老抽 一勺 白糖 一点点
醋 半勺 料酒 两勺
老姜 一大块 大葱白 适量
鲍鱼汁 一丢丢

蚝油香菇的做法

蚝油香菇烧牛腩的做法图解1

步骤1

铁锅烧热倒油 姜块拍松下锅炒香 牛腩切大块下锅爆炒至肉块全部变色肉质紧缩之后加入料酒 继续爆炒几分钟至牛肉水汽全干表面有点焦香时依次放入一勺醋 一勺老抽 适量蚝油 鲍鱼汁 一点点白糖 适量大葱白炒匀 将炒好的牛肉倒入电压锅内加入一点点水至最低水位就好 然后按下肉的按键…然后…就没有然后了…直接等肉熟出锅装盘撒上香菜吃吧～

蚝油香菇的烹饪技巧

我做这道菜的时候没有放盐 所以要掌握好蚝油的用量 味浓香醇哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 阿.尔 编写，未经授权不得转载

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